授粉管理

授粉管理是一种园艺实践,通过了解特定作物的授粉需求,以及对传粉剂、传粉者和授粉条件的知识管理,完成或加强作物的授粉,以提高产量或质量。

当人们提到授粉时,首先想到的是欧洲蜜蜂,事实上,有许多不同的授粉管理方法,包括其他昆虫和其他机制。市面上还有其他效率更高的昆虫,比如水果和坚果树的蓝色果园蜜蜂,更擅长于其他一些作物的当地大黄蜂,人工授粉对杂交种子的生产和一些温室环境至关重要,甚至还有授粉机器。

传粉者的类型
目前在管理授粉中被用作传粉者的生物有蜜蜂、大黄蜂、紫花苜蓿切叶蜂和果园泥瓦匠蜂。随着这一领域的发展,其他物种有望被添加到这个列表中。人类也可以是传粉者,比如亲手给南瓜花授粉的园丁,或者爬上椰枣给它们授粉的中东农民。

合作推广服务推荐标准西瓜品种每英亩一个蜂箱(每公顷2.5个蜂箱),以满足这种作物的授粉需求。过去,当田地很小的时候,授粉是由农场里饲养的蜜蜂、大黄蜂、木蜂、空心树里的野生蜜蜂和其他昆虫共同完成的。今天,随着瓜的大面积种植,种植者可能不再在农场上有蜂箱;他可能通过喷洒盛开的棉花毒害了许多传粉昆虫;他可能砍伐了树林,移走了为蜜蜂提供住所的空心树,赶走了为独居的本土蜜蜂和其他授粉昆虫提供住所的树篱。

重要性授粉
田地和果园(单一栽培)面积的增加增加了授粉管理的重要性。单一栽培可能会导致传粉昆虫在短时间内拥有超过它们所需的食物资源(但单花饮食会降低它们的免疫系统),而一年中的其他时期可能会导致饥饿或食物来源受到农药污染。大多数花蜜来源和花粉源在整个生长季节建立增加他们的人数。

传统上有成功授粉包括苹果、杏仁、梨、一些李子和樱桃品种、蓝莓、蔓越莓、黄瓜、哈密瓜、西瓜、苜蓿种子、洋葱种子等。一些传统上完全依赖野生传粉者偶然授粉的作物现在需要授粉管理,以使作物有利可图。其中许多人一度普遍转向蜜蜂,但随着科学表明蜜蜂实际上是低效的传粉者,对其他受管理的传粉者的需求已经上升。虽然蜜蜂可能会访问数十种不同的花,稀释它们携带的果园花粉,但蓝色果园蜜蜂只会访问预期的树,产生更高的受精率。对特定树木的关注也使果园蜜蜂的授粉效率提高了100倍。

一些作物,特别是在单一栽培的情况下,需要非常高水平的传粉者来生产经济上可行的作物,特别是如果依赖于更普遍的蜜蜂。这可能是因为花朵缺乏吸引力,或者当本地传粉者灭绝或稀少时,试图用另一种传粉者授粉。这些作物包括苜蓿、蔓越莓和猕猴桃。这种技术被称为饱和授粉。在许多这种情况下,各种本地蜜蜂的授粉效率要高得多(例如,蓝莓),但蜜蜂的低效率是通过使用大量的蜂箱来弥补的,因此,采集者的总数远远超过当地本地授粉者的丰度。在极少数情况下,已经有可能开发出商业上可行的授粉技术,使用更有效的传粉者,而不是像苜蓿切叶蜂那样继续依赖蜜蜂。

以猕猴桃为例,它的花甚至不产生花蜜,所以蜜蜂甚至不愿意访问它们,除非它们的数量非常多,顺便来一下。这导致大黄蜂授粉公司开始为猕猴桃提供服务,因为它们似乎比蜜蜂更有效率,甚至比人工授粉更有效率。

据估计,每英亩大约一个蜂箱就足以给西瓜授粉了。在20世纪50年代,当森林里到处都是野蜂树,大多数南卡罗来纳农场通常都有蜂箱时,一个种植10英亩(4公顷)西瓜的农民将是一个大种植者,可能需要所有的授粉。但今天的种植者可以种植200英亩(80公顷),如果幸运的话,可能在范围内还剩下一棵蜜蜂树。在当前的经济形势下,唯一的选择就是在开花的时候把蜂箱带到田里。

传粉者下降
随着野生和家养传粉昆虫数量的下降,授粉管理正成为园艺中越来越重要的一部分。导致传粉者损失的因素包括农药滥用、养蜂蜂蜜无利可图、快速转移病虫害对于全球的新地区,城市/郊区的发展,作物模式的改变,采伐(特别是当混交林被单一种植的松树所取代时),清除树篱和其他野生地区,由于植物生物多样性的丧失而导致的不良饮食,以及迁移传粉昆虫失去花蜜走廊。随着栖息地的减少可用于维持蜜蜂的资源人口,人口在减少。

计划改善授粉
在了解授粉需求之前,果园主经常种植一整块单一品种的苹果。因为苹果是自我不育的,同一个品种的不同成员是遗传克隆(相当于一株植物),这不是一个好主意。现在,果农们通过在果列中穿插种植,或者将果枝嫁接到树上来提供花粉剂。花粉剂也可以通过在果园块中放置一束海棠花或兼容的苹果品种来提供。

授粉管理领域不能完全置于任何其他领域,因为它是几个领域的桥梁。它从园艺学,养蜂学,动物学(特别是昆虫学),生态学,和植物学

改善授粉与次优蜜蜂密度
种植者对蜂箱的需求远远超过了现有的供应。美国管理的蜂箱数量从二战后的近600万个稳步下降到今天的不到250万个。相比之下,同期种植蜜蜂授粉作物的面积增长了300%以上。更糟糕的是,在过去的五年里,我们看到冬季管理的蜂箱数量下降了,达到了前所未有的接近30%的速度。目前,蜂箱租赁需求巨大,但并不总是能得到满足。整个农业行业显然需要一种管理工具,将传粉者吸引到栽培中,并鼓励他们优先访问开花作物并为其授粉。通过吸引蜜蜂等传粉者并增加它们的觅食行为,特别是在大片地块的中心,我们可以提高种植者的回报并优化他们种植的产量。

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